La cause principale des intolérances alimentaires se trouve souvent dans l’intestin grêle.

À ce niveau, les aliments préalablement morcelés par les différents sucs digestifs vont passer dans le sang à travers la barrière intestinale. Il arrive que certains aliments partiellement digérés traversent la paroi intestinale de façon « illégale », entre deux cellules. C’est l’hyperperméabilité intestinale ou le syndrome de « leaky gut » : l’intestin grêle est devenu fragile à la suite d’agressions répétées notamment à cause d’« intolérances alimentaires » provoquées par des aliments industriels, l’alcool et certains médicaments, entre autres.

La glutamine est un ingrédient naturel. Il s’agit d’un acide aminé issu de protéines aux multiples propriétés dites anabolisantes. Elle améliore aussi la tolérance intestinale en réduisant la perméabilité entre deux cellules. La quantité minimale de glutamine requise dans le cadre d’une amélioration de la tolérance digestive est au minimum de 1.2 g par jour.

Le passage d’aliments prédigérés dans l’intestin grêle signifie que ceux–ci sont bien reconnus ou tolérés par les cellules et non considérés comme des corps étrangers. Mais ils déclenchent alors des réactions en cascade via le système immunitaire intestinal. La vitamine D joue un rôle clé dans le système immunitaire des cellules intestinales. Plusieurs observations^{(1) (2)} ont démontré que la vitamine D inhibe le processus pro-inflammatoire en supprimant l’activité trop intense des cellules immunitaires qui prennent part à la réaction auto-immune.

Le micro-nutritionniste s’appuie sur des compléments alimentaires spécifiques pour préserver la tolérance intestinale en associant glutamine et vitamine D pour les patients présentant des signes d’hyperperméabilité intestinale comme : la fatigue récurrente, le stress, l’altération de la récupération et/ou tendinites chez le sportif, mais aussi, plus visiblement, l’acné.

Avec Inovance Tolérance et Inovance Vitamine D, maintenez un bon équilibre de la barrière intestinale !

(1) Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol. 2007 Oct 25.
Novel Role of the Vitamin D Receptor in Maintaining the Integrity of the Intestinal Mucosal Barrier. Kong J, Zhang Z, Musch MW, Ning G, Sun J, Hart J, Bissonnette M, Li YC.

(2) Am J Clin Nutr. 2004 Dec ;80 (6 Suppl):1678S-88S.
Sunlight and vitamin D for bone health and prevention of autoimmune diseases, cancers, and cardiovascular disease

L’immunité comprend une série de mécanismes qui, dès la naissance, permettent à notre organisme de se défendre contre les éléments étrangers, comme les agents infectieux (bactéries, virus ou parasites). Malheureusement, les mécanismes immunitaires peuvent souffrir différents dysfonctionnements pour des raisons qui sont souvent en rapport avec notre mode de vie : alimentation, pollution, stress, maladies, vieillissement…

L’intestin est un organe très impliqué dans le système de défense immunitaire, parce qu’il contient des milliards de bactéries aidant à la protection contre les agents pathogènes.

Pour une bonne immunité, il convient d’équilibrer la flore intestinale appelée microbiote :

• en adoptant une conduite alimentaire non toxique, c’est-à-dire en supprimant les aliments porteurs de pesticides et de métaux lourds ;
• en supprimant les aliments qui déclenchent une intolérance digestive accompagnée de manifestations cutanées et/ou digestives – cela peut être une intolérance au gluten, au lactose, aux arachides, aux fruits à coques, etc. ;
• en apportant des probiotiques, des prébiotiques et divers micronutriments comme la glutamine ou la vitamine D, qui constituent la nourriture des cellules immunitaires de l’intestin, etc.

La préservation du système immunitaire passe également par le bon équilibre de nos systèmes anti-radicalaires, c’est-à-dire de tous les systèmes de lutte contre le vieillissement accéléré de nos cellules.

Les substances anti-radicalaires connues sont les vitamines A-C-E mais aussi le sélénium, le zinc et certaines enzymes comme la SOD ou la coenzyme Q10. On retrouve ces micronutriments dans les fruits et les légumes, à choisir de préférence avec le label « Agriculture BIO ».

Le stress provoque une surproduction de radicaux libres néfastes `pour le système immunitaire. Pour aider à lutter contre le stress, plusieurs solutions existent et peuvent s’associer, parmi lesquelles : les méthodes de relaxation, la luminothérapie, la pratique sportive et la prise de micronutriments à base de magnésium et d’acides aminés spécifiques pour la production de sérotonine (tryptophane).

Le dysfonctionnement du système immunitaire provoque diverses réactions en cascade – y compris de réactions auto-immunes – affectant souvent les appareils respiratoires et digestifs. Les allergies sont de plus en plus fréquentes (au 4^ème rang des maladies selon l’OMS) et se manifestent de plus en plus tôt. Il est urgent de s’intéresser au système immunitaire !

Rien de plus naturel que de vouloir se protéger ! Avec Inovance découvrez les compléments « Atout Immunité .

Le système immunitaire est très complexe : dans notre intestin réside une flore très active, appelée « microbiote », qui participe activement à la défense immunitaire.

Chaque personne a la faculté de multiplier sa flore intestinale, bien que les espèces soient communes. Parmi celles-ci, on trouve les bifides, les lactobacilles, les streptocoques, les colibacilles, les entérobactéries, etc. Leur nombre et leur activité évoluent avec l’âge, en permettant d’équilibrer la plupart de nos défenses immunitaires.

Si la flore intestinale est déséquilibrée, notre organisme est plus vulnérable face aux invasions microbiennes pathogènes. C’est le point d’ancrage des maladies infectieuses comme les rhumes, les cystites, les inflammations musculaires, articulaires ou nerveuses, etc.

Lorsque la flore est déséquilibrée, les cellules de la paroi intestinale deviennent « poreuses », ce qui augmente les intolérances alimentaires accompagnées de signes cliniques visibles, tels que : diarrhées, vomissements, migraines, allergies générales de type cutanée, etc. Alors, l’organisme assimile mal les aliments qui maintiennent la vitalité et qui sont source de vitamines, minéraux, acides gras essentiels et acides aminés.

Il est donc primordial de bien équilibrer sa flore intestinale par des microorganismes ou des probiotiques « vivants » qui, administrés en quantités adéquates, sont bénéfiques pour la santé de l’hôte, selon la définition de la FAO-2001.

Pour une efficacité garantie, il faut prendre régulièrement (pendant une durée de 1 à 3 mois), un mélange de souches actives pour le système immunitaire. Les souches doivent avoir fait leurs preuves d’efficacité sur le système immunitaire moyennant des études cliniques répertoriées.

Ainsi on privilégiera les souches dites « Bifidobacterium bifidum », « Lactobacillus rhamnosus », et « Lactobacillus acidophilus ». De plus, il convient de les protéger contre l’acidité gastrique, d’où l’intérêt d’être micro-encapsulées.

Comment faire votre choix de compléments « probiotiques immunité » ?

Veillez à ce que le complément apporte au moins « 5 milliards de germes » par jour pour un adulte. De préférence, les souches doivent être micro-encapsulées et au nombre de 2 ou 3. Pour meilleure conservation, veuillez éviter les chocs thermiques répétés. Il n’est pas nécessaire de les maintenir au réfrigérateur, mais dans l’idéal, il faudrait les maintenir à température constante, qui ne doit pas être supérieure à 20°C

Les souches probiotiques associées à de la lactoferrine améliorent la survie de bifidobactéries dans l’intestin en particulier, et d’une manière générale l’immunomodulation*.

Retrouvez cette association originale de probiotiques à visée immunitaire et de lactoferrine dans le complément alimentaire Inovance Proiotoques Immunité.

*Etude INRA-AGROPARISTECH PARIS – Pr. A-M Davila –  Septembre 2009 à février 2010

Le système immunitaire est très complexe. Certaines vitamines agissent favorablement sur ce système, en défendant l’organisme. Il faut penser tout naturellement à la Vitamine C et à la Vitamine D.

Dans le cadre de l’immunité, la vitamine C permet de renforcer les défenses antioxydantes des poumons, en agissant sur l’histamine par l’intermédiaire des globules blancs. En cas de stimulation par un allergène, l’histamine est libérée très rapidement par les cellules immunitaires. Elle voyage alors à travers le corps et déclenche toute une série des symptômes : écoulement nasal, éternuements, larmoiement des yeux, démangeaisons, urticaire, etc.

La vitamine C, ainsi que plusieurs bioflavonoïdes contenus dans des fruits comme le pamplemousse, le citron et l’acérola, participent efficacement à la défense immunitaire. On notera aussi que la vitamine C exerce une action anti-oxydante sur les radicaux libres, ce qui lui permet de protéger le thymus, organe clé du système immunitaire.

Quant à la vitamine D ou cholécalciférol, elle agit différemment. Elle stimule les défenses immunitaires par la différenciation des globules blancs et permet la fabrication d’interféron, agent de défense contre les virus

Si les apports nutritionnels conseillés vont de 5 µg (pour les adultes) à 10 µg (pour les femmes enceintes), certaines populations restent plus carencées, comme les personnes âgées ou les très jeunes enfants ; et cela pour diverses raisons : exposition au soleil limitée, alimentation pauvre en vitamine D, déficit d’absorption, etc. Ces populations sont donc très vulnérables.

Pendant le siècle dernier, pour combler ces déficits, on administrait aux jeunes enfants de l’huile de foie de morue, dont le goût a laissé un souvenir impérissable. Aujourd’hui les méthodes ont évolué et on peut trouver des capsules d’huiles de poissons présentant de façon naturelle une haute concentration en vitamine D, qui est ainsi rendue disponible pour notre système digestif.

Les suppléments en vitamine D à base d’huiles de poissons présentent des garanties d’être libres de polluants (labels « Epax » et « Qualitisylver »), leur permettant ainsi de participer à l’équilibre du système immunitaire.

Avec Inovance Vitamine C et Inovance Vitamine D, assurez-vous un bon apport en micronutriments favorables au système immunitaire.