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Solution I – La micronutrition dans la vie de la femme

Mercredi, 6 de juillet del 2011 - 12 h 48 min

Inovance-Omega-3-DHA-complements-alimentaires

Tous les micronutriments sont importants chez la femme. Mais certains d’entre eux peuvent être dits indispensables, parce qu’ils sont étroitement liés à la santé et au bien être de la femme.

Tout d’abord, il faut citer le calcium. Il constitue le minéral le plus important quantitativement dans notre organisme. 99% du calcium que nous absorbons est utilisé pour la formation et la solidité de l’ossature et des dents.

Par ailleurs, il acquiert un rôle fondamental au moment de l’adolescence : avec la puberté, la femme construit son capital osseux, et l’ingestion de calcium pendant cette période permet de réduire le risque d’ostéoporose auquel elle se verra exposée plus tard avec la ménopause et la post-ménopause. Une adolescente doit ingérer au moins 1.200 mg de calcium, ce qui suppose une claire augmentation en relation aux AJR, qui sont fixées environ à 800 mg/jour en situation normale. En fait, la femme devrait aussi ingérer 1.200 mg de calcium par jour au moment de la grossesse et de l’allaitement.

Pendant ces périodes clés, il est recommandé de prendre des aliments riches en calcium (fromage à pâte sèche et laitages en général). Et pour favoriser l’assimilation et la fixation du calcium, on peut prendre de la vitamine D, tout en respectant un bon équilibre « acide-base ». Les légumes à feuilles vertes, ainsi que certaines eaux minérales, constituent de bonnes sources alimentaires de calcium. Cependant, certaines études ont montré qu’un régime sans laitages ne fournit pas plus de 500 mg/jour.

C’est pourquoi les professionnels de la santé insistent sur le fait que les adolescentes, les femmes enceintes et les femmes allaitantes ont besoin de compléments alimentaires à base de calcium pour garantir un bon apport en calcium pendant ces périodes clés et contribuer ainsi à la santé de la femme.

Depuis une décennie, plusieurs études* ont montré que pendant la période périnatale, l’oméga 3-DHA (acide cervonique) est fondamental pour l’acuité visuelle et le développement du cerveau du bébé. Les membranes cérébrales du bébé se nourrissent de cet acide gras polyinsaturé issu des poissons comme la sardine, les anchois, le saumon ou la crevette polaire qu’auraient pu consommer la maman. Sachant que les apports recommandés sont compris entre 200 et 250 mg de DHA par jour, il convient d’utiliser une supplémentation en cas de régime pauvre en acides gras de type oméga 3-DHA.

Inovance Calcium, Inovance Oméga 3 DHA et Inovance Vitamine D contiennent des formulations et des ingrédients de première qualité, qui garantissent une sécurité alimentaire totale pour les femmes qui traversent des périodes où les besoins micronutritionnels se voient augmentés (adolescence, période périnatale, etc.).

* – Singh M., 2005. Essential fatty acids, DHA and human brain. Indian J Pediatr. 72 : 239-42.
-  Vancassel S., 2004. Oméga 3 et neurotransmission cérébrale. OCL, 11 : 1, 58-65.
-  McCann,-J-C; Ames,-B-N, 2005.
Is docosahexaenoic acid, an n-3 long-chain poly-unsaturated fatty acid, required for development of normal brain function?  An overview of evidence from cognitive and behavioral tests in humans and animals. American-Journal-of-Clinical-Nutrition. 82(2): 281-295 ; 258 ref
– Hoffman et al., 2003. Visual function in breast-fed term infants weaned to formula with or without long-chain polyunsaturates at 4 to 6 months: a randomized clinical trial.
J Pediatr.142:669-77

Catégorie: Micronutrition

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La gestion du poids lors de la grossesse

Mardi, 14 de juin del 2011 - 11 h 42 min

gestion du poids lors de la grossesse

Être enceinte signifie chez certaines femmes « manger pour deux » alors que pour d’autres, la peur de prendre trop de poids les conduit à suivre un régime alimentaire strict incompatible avec la grossesse. En mai dernier, l’agence de sécurité alimentaire a publié un avis sur les régimes amincissants, dans lequel elle affirme que « maigrir n’est pas anodin », surtout pour les populations sensibles comme les adolescentes, les femmes enceintes et les personnes âgées.

Le développement et la croissance normale du fœtus présentent des besoins spécifiques en macronutriments (protéines, glucides et lipides) et en micronutriments (folates, fer, calcium, iode, vit. D et oméga 3-DHA). Toute carence risque d’avoir de graves répercussions sur la santé de l’enfant et sur celle de la mère.

Les professionnels de la santé considèrent que tout apport inférieur à 1500 Kcal/ jour met en danger aussi bien le bébé que la mère. Il est déconseillé de suivre des régimes comme DUKAN pendant la grossesse : « C’est un régime de famine pour le bébé », s’emporte Jean-Michel Lecerf, chef du service nutrition de l’Institut Pasteur de Lille dans les colonnes de la presse française du 30 mai 2011.

L’augmentation de poids pendant la grossesse évolue selon 3 périodes clés : au 1er trimestre, la prise est modérée ; après le 4ème mois, elle s’accentue ; et finalement, elle s’intensifie au dernier trimestre. En moyenne, on constate une prise de poids de 12 kilos chez une femme de taille moyenne (1.60 à 1.70 m).

Le contrôle du poids doit s’effectuer 2 fois par mois, de préférence à jeun avant le petit déjeuner. Toute augmentation de poids et absence d’augmentation de poids exige de consulter un médecin.

Les femmes en surpoids, et a fortiori les femmes obèses, présentent de sérieux risques obstétricaux. Il faut donc limiter la prise de poids sans pour autant plonger dans un régime strict. Le gain pondéral (grossesse non gémellaire) recommandé en cas d’IMC compris entre 26 et 29 est de 7 à 11.5 kilos, et pour des IMC > à 29 de 6 à 7 kilos.

La prise alimentaire journalière doit être répartie sur 4 repas. Chaque repas doit contenir un apport de protéines sous la forme spécifique de protéines animales comme la viande blanche, le poisson, les œufs, le fromage et les laitages. Les glucides d’assimilation lente sont nécessaires (pain dit complet, féculents complet et légumineuses) pour éviter les fringales, ainsi que pour leur teneur en fibres, en vit. B et en magnésium.

Les apports en graisses sont à surveiller, car il convient d’équilibrer les quantités de graisses saturées (graisses d’origine animales) avec les graisses d’origine végétale. Il est recommandé d’utiliser une supplémentation pour certains micronutriments : « Vitamines – Minéraux – Acides gras essentiels ».

Gérer le juste poids pendant la grossesse nécessite souvent un suivi et des conseils personnalisés. Le rôle du professionnel de la santé sera alors de bien informer, d’adapter le programme alimentaire et micronutritionnel à chaque cas et de rassurer les femmes enceintes afin que la grossesse et l’après grossesse se passent bien pour le bébé et pour la maman.

Catégorie: Infos récentes,Perte de poids

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